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제주여행코스 // 제주전통음식 요리클래스와 제주 동문시장투어

tripgo 발행일 : 2020-12-11
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제주 음식전문 큐레이터가 같이 동문시장을 탐방하며 시장 상인들의 생생한 시장이야기를 들어 보실 수 있습니다. 제주도 개점 1호 시장인 동문재래시장에서 만나는 제주 사람들과 로컬푸드 이야기! 제주 원도심에 위치한 시장 구석구석을 탐방하면서 제주의 싱싱한 재료를 구입하여 제주 전통음식을 만들어 봅니다. 제주 사람들의 살아 숨쉬는 펄떡이는 음식이야기에서 재미와 감동을 함께 느껴보세요!

 

 

 

 

 

제주전통음식 요리클래스와 제주 동문시장투어 


제주음식 전문 큐레이터와 함께하는 시장투어!
제주 동문재래시장 : 시장투어 및 로컬푸드 구입.
직접 사온 재료들로 제주 전통 음식을 만들어 보세요.

 

 



1.쿠킹스튜디오 베지근 
케왓 2층에 위치한 쿠킹 스튜디오에서 집결한 후 동문 재래시장으로 이동합니다. (도보 5분)

2.제주 동문재래시장 : 시장투어 및 로컬푸드 구입
제주 토박이 음식 큐레이터와 함께 시장투어를 합니다. (40분)
노포를 찾아 할망이 전해주는 생생한 사투리도 들어봐야지요.
제주음식과 문화, 시장의 역사에 대해 들으며 장도 봅니다. (30분)

3.산지천
제주 원도심 역사 이야기를 들으며 쿠킹스튜디오로 돌아옵니다.(도보 5분)

4. 쿠킹스튜디오 베지근
직접 사온 재료들로 제주 전통 음식을 만들어 볼까요? '벵꼬돔지짐'을 만들며 식탁 위 제주 바다 이야기를, '제주식 콩국'을 만들며 제주인들의 소울푸드를, '빙떡'을 만들며 차롱에 담긴 제주 사람들의 정을 느껴봅니다. 음식을 다~ 만들면 제주 쉐프가 미리 만들어 둔 '독새기 고기튀김', '기름떡', '취나물밥'을 곁들여 플레이팅을 해볼까요? 진정한 제주식 브런치 한상을 완성한 후, 여유있게 함께 제주를 음미합니다.

 

 

 



제주음식 전문 큐레이터와 함께하는 시장투어 & 제주전통음식 만들기 체험은 

kkday사이트에서 예약하실 수 있으며 

만13세이상 55,000원, 만7세 ~ 12세는 28,000원에 이용하실 수 있습니다. 

 



제주음식 전문 큐레이터와 함께하는 시장투어 및 제주전통음식 요리클래스
예약 자세히 보기

 

 

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